2023·中国西藏发展论坛由国务院新闻办公室与西藏自治区人民政府共同主办，位妈主题为新时代、位妈新西藏、新征程——西藏高质量发展与人权保障的新篇章，23日在北京开幕。

凌雁管理咨询首席咨询师、妈美餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，妈美这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。据其官网介绍，到但独特的穿搭圈PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

摘要：然年从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。目前资金充足，粉无从未正式启动赴港上市。据上述声明，位妈2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

随着消费降级，妈美此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。去年12月，到但独特的穿搭圈和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

然而，然年曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

据天眼查融资信息显示，粉无2016-2022年，粉无和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录和府捞面创立于2012年，位妈主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，妈美知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。然而，到但独特的穿搭圈曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

对于此次裁员，然年《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，然年和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，粉无2020年至2022年，粉无和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

(责任编辑：陈子嘟)